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回锅肉的家常做法

  • 香辣蟹的做法

    香辣蟹的做法

    香辣蟹的做法1.将螃蟹肚子朝上,先剥去底部的软盖。2.再翻过来剥开正面的大壳盖,用手将腮白及边上的毛边等部位去除干净,撇下两个大蟹钳,用刀背拍出裂隙,然后将身躯从中一分为二。3.生姜切片...

    2020-01-03 17:31:38
  • 香橙排骨的做法

    香橙排骨的做法

    香橙排骨的做法1.将猪排骨剁成块2.洗净,加入清水浸泡半小时3.将香橙肉榨汁备用4.姜切片、蒜切片、香橙皮切成丝5.将浸泡好的猪排骨,洗净沥水6.锅烧热油,放入猪排骨,慢煎7.猪排骨煎干水分,加...

    2020-01-03 16:43:11
  • 苏造肘子丨香草膳食的传承与清宫御膳的考究,这只肘子才可配年菜

    苏造肘子丨香草膳食的传承与清宫御膳的考究,这只肘子才可配年菜

    苏造肘子丨香草膳食的传承与清宫御膳的考究,这只肘子才可配年菜的做法1.猪肘洗净,入热油冲炸或煎至色黄;2.陈皮、甘草、豆蔻、砂仁、丁香、肉桂放入料包;3.锅中入清水,放入料包及两片萝卜厚...

    2020-01-02 17:29:08
  • 香芋排骨煲的做法

    香芋排骨煲的做法

    香芋排骨煲的做法1.锅中烧开水,放入排骨焯出血沫2.少许料酒去腥3.热锅起油4.放入蒜粒5.放入排骨煸炒出香味6.加入蚝油7.鲜味酱油8.白糖9.料酒10.翻炒入味11.加入清水没过排骨12.焖煮10分钟13.加...

    2020-01-02 17:18:47
  • 金针菇蒸虾的做法

    金针菇蒸虾的做法

    金针菇蒸虾的做法1.准备好食材。2.虾从第二节壳处用牙签挑出虾线,然后放入水中洗净备用。3.金针菇去除根部,放入盆中洗净。4.金针菇洗净后控一下水分,装入盘中,撒上少许盐。5.将虾放在金针菇...

    2020-01-01 17:34:59
  • 干炸银鱼的做法

    干炸银鱼的做法

    干炸银鱼的做法1.银鱼洗净沥干水分2.放入姜粉3.放入五香粉4.放盐5.放入料酒6.搅拌均匀腌制20分钟7.放入蛋白8.放入淀粉9.搅拌均匀10.锅内放油烧至五成热,将银鱼一条条的放入锅内炸11.当银鱼从油...

    2020-01-01 17:04:00
  • 水煮肉片的做法_菜谱_香哈网

    水煮肉片的做法_菜谱_香哈网

    水煮肉片的做法1.准备所需食材2.把大蒜老姜切末,干辣椒剪成小节,香葱切葱花大葱切节,瘦肉切片3.瘦肉放入适量盐,放入两勺淀粉,放入一勺料酒,拌匀,待用4.油麦菜洗净分为三段,沥干水分5.大...

    2019-12-31 17:15:51
  • 干贝萝卜丁的做法

    干贝萝卜丁的做法

    干贝萝卜丁的做法1.步骤不见了...

    2019-12-30 16:50:46
  • 小炒牛肉的做法

    小炒牛肉的做法

    小炒牛肉的做法1.香菜除叶留梗,顶刀切3厘米左右寸段。2.牛里脊从中间切开,顶刀切0.5厘米的薄片。3.葱、姜、青蒜切片,小米椒切丁。4.把切好的牛里脊洗净血水,放入碗中。然后,加入老抽、盐、...

    2019-12-29 17:24:04
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